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Spanferkel (ab 25 Personen)

 

Spanferkel mit Aufschneiden                                                        p.P. 9,95 €

Spanferkel, nur Lieferung                                                               p.P. 8,80 €

 

Ein komplettes Spanferkelessen inklusive
Bratensoße mit 3 Beilagen (Gratin, Salate)
bieten wir Ihnen an für                                                                    p.P.13,50 €

 

 Die Menge der Beilagen ist so berechnet, dass für jeden Gast ausreichend zum Verzehr zur Verfügung steht.

 

Vom Schweine-Nacken

 

Spießbraten mit Paprika-Zwiebelfüllung

p.P. 6,95 €

Jägerbraten mit Champignon-, Zwiebel-, Speckfüllung

p.P. 6,95 €

Schwedenbraten mit Aprikosen-, Pflaumenfüllung

p.P. 6,95 €

Gemüsebraten mit Gemüsemixfüllung

p.P. 6,95 €

Gyrosbraten, gut gewürzt mit einer Knoblauchnote

p.P. 6,95 €

Sahnebraten, in einem Sahnebad eingelegt

p.P. 6,95 €

Bierbraten, im Biersud durchzogen

p.P. 6,95 €

Senfbraten mit einer Senfkruste

p.P. 6,95 €

Salbeibraten mit Salbei, Rosmarin, Knoblauch

p.P. 6,95 €

Kasseler-Nackenbraten

p.P. 6,95 €

Ein komplettes Bratenessen (Schweinenacken,
Schweineschinken) inklusive Bratensoße mit
3 Beilagen nach Wahl bieten wir Ihnen an für

pro Person 10,95 €

 

 

Vom Schweine-Schinken

 

Burgunderbraten mild gepökelt

p.P. 6,95 €

Mexikobraten, Burgunderbraten mit Zwiebelsoße

p.P. 7,95 €

Schinkenbraten

p.P. 6,95 €

 

Vom Schweine-Rücken

 

Kaminbraten, magerer, gepökelter Schweinerücken

p.P. 7,40 €

Kasseler-Rücken, mild geräucherter Schweinerücken

p.P. 7,40 €

Kasseler im Blätterteig

p.P. 9,90 €

Jungschweinrücken, magerer Schweinerücken

p.P. 7,40 €

 

 

 

Schweine-Geschnetzeltes

 

Rahmgeschnetzeltes

p.P. 6,95 €

Gyrosgeschnetzeltes

p.P. 6,95 €

Jägergeschnetzeltes

p.P. 6,95 €

Pusztageschnetzeltes

p.P. 6,95 €

 

Diverses vom Schwein

Schweinefilet auf Rahmchampignons
p.P. 12,95 €
Schweinefilet in Pfifferlingsoße
p.P. 13,50€
Gegrillte Haxe
p.P. 8,99 €
Gegrillte Haxe mit Sauerkraut
p.P. 11,50 €
Grünkohl, Bauchfleisch, Kasseler, Kohlwurst, Kartoffel
p.P. 12,95 €
Gulasch gemischt
p.P. 6,50 €
Gulasch gemischt mit Champignons
p.P. 6,95 €
Schweine Knusperschnitzel 2 pro Person  paniert
p.P. 6,95 €
Leberkäse warm
p.P. 5,50 €
Zwiebel-Leberkäse warm
p.P. 5,50 €
Sauerfleisch auf Platte gelegt
p.P. 6,95 €

Die gesetzlich vorgeschriebene Mehrwertsteuer ist im Preis enthalten.

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